2014.9.7-8苗栗松濤意境露營烤肉趣
距離上一次大家碰面，僅僅兩個星期不過在清境要結束時我們就開始尋找中秋節露營地，時間有點急迫，而且清境的營地都已經客滿，不然我們對清境的涼爽空氣最為喜歡，於是舅媽回台北馬不停提立馬就開始找營地，皇天不負苦心人，這麼急的時間內舅媽還是找了一個很讚的營地給我們，苗栗南庄松濤意境電話：037-669179 傳真：037-669048 手機：0932-695969、0932-668515 苗栗縣南庄鄉田美村15鄰四灣90-1號
今日人員少了忙宿營的瑋萱和遠在巴西的恆齡，也加了一名貴客我的堂弟范文祥，他在花蓮玉里國小教書，這次回來頭份過節我們才有機會相遇，
選日不如撞日，我們就邀請他一起加入我們今天的露營之旅，不過他隔日還要開車回花蓮所以就只能跟我們待到晚上，一次多人的馬拉松吃喝大體驗開始囉！
一 到營地先安頓好老人家年輕人就開始在後面的營地搭營
一群人大家相互合作很快就搭好帳篷
一個蕭阿公已經睡著 ，范阿公看到孫子們吃飽飽就很開心
阿公在大樹下躺著吊床，加上微風徐徐，真的人生一大樂事
這群孩子從小一起露營，現在長大各個都是好幫手，PS：親愛的大孩子請下次回來時把照片po給我讓我可以有更多題材可以寫
今天的貴客范文祥從早上跟著我們吃吃喝喝到晚上，一直說真的太撐了，明天回花蓮要好好運動，文祥這樣妳就知道我們家的體型不是我一個人造成的
舅媽在家裡準備了滿滿的一大桶冰，加上葡萄果汁真的清涼無比
老爸一大早就起來備料準備炒米粉和肉羹湯，忙得滿身大汗，但是真的準備太多了我們一群人在加10個人大慨才能將這兩大鍋吃完吧！千萬不能告訴他好吃，不然下次就會有更大鍋的出現
阿公忙著炸蛋黃香酥肉捲
現炸蛋黃香酥肉捲好好吃
今天的重頭戲來了，文杰今天特別買了兩隻土雞要現場烤桶仔雞，雖然常常出去外面買來吃但是這是第一次自己烤來吃真的鮮嫩多汁，現烤的果然就是不一樣，各位客官您瞧瞧烤出來的雞是不是跟外面的一樣金黃酥脆，文杰的功力實在太厲害了
刀子一劃下去美味的肉汁就噴了出來
今天我們特別請了馬來西亞客座主廚前來幫我們片雞，是不是很厲害ㄚ
瞧裡面塞滿了好吃的大蒜，又香又辣的蒜頭，好吃阿！
剛剛烤完烤雞，舅舅馬上為我們準備彰化阿姨帶來的客家鹹豬肉，沒想到這樣吊著烤出來的客家鹹豬比烤箱烤得好吃許多
光看著就快流口水
今天的大菜要上場了，阿公知道他的寶貝孫子喜歡吃鰻魚，每次都花了近千元買鰻魚烤給孫子吃真的太有心了
阿公忙著切鰻魚，恩心忙著照相
底下鋪著高麗菜絲的高級鰻魚出爐了，我敢保證比外面的日本料理店好吃太多，因為新鮮又厚實，加上阿公的特調鰻魚醬，真的美味 無敵
我們把鰻魚加上生菜，美味再生級
我們恆齡遠在巴西無法吃到這個好吃的蛤蠣，那大家就把妳的最愛給吃光了
接下來是現烤挴花黑毛豬，油花分布的剛剛好加上是前有先醃過真的好好吃
阿公又準備了4大隻的透抽，現燙來吃果然青青相好甲，配上特調五味醬，只有一個字讚啦！
舅舅顧了一整天的炭火，這次烤肉的部分都是舅舅在忙真的辛苦了，謝謝
在戶外怎麼吃都覺得好吃，我們彰化家的阿姨瘦身有成，過不久就有馬甲線了喔！大舅媽是數十年不變的美魔女，這次靠老蕭拉了很多邊帳才免除曬到太陽
不是我的表情太誇張是這個有機玉米筍跟水果一樣甜真的太驚人了，謝謝彰化阿姨的隔壁鄰居阿姨
烤地瓜準備上場
今天的壓軸現烤羊肩肉，灑上大漠孜然風味料，或是海鹽感覺就現在草原一般，大口喝酒大口吃肉的豪邁
今日的洗碗工作全部由大小朋友負責，有的洗碗，有拿碗袋等等，這時候真的覺得孩子長大真好
今天就在月光中入睡了
這次蕭阿公沒有一大早起來吵人，而日在園區內到處逛逛運動，讓他找到他好幾十年不曾見過的榕樹芭樂，開心不已
早餐才剛吃完舅媽排隊等了半年的包子〈居然忘了照相，應該是餓昏頭了，這樣寫好像怪怪的明明昨天吃了一堆東西，但是因為昨天沒吃到飯，肚子真的餓，所以一大早就吃了兩顆好吃的豆沙包子〉
午餐就登場了，我們今天的午餐是把昨天的剩餘食材來做變化
生燙鮮蝦
香煎香腸
玉米炒香腸
奶油炒金針菇
乾煎牛肉
雖然是剩菜但是在我們的巧手之下又變出一餐，寫到這裡才發現自己好像再寫食記而不是旅遊日誌，下次一定會多多注意，下次見
留言列表
