范范家的吃喝玩樂部落格

  今年家中有三個考生，為了了表當爸爸媽媽祝福的心意，特別於國中基測端午佳節前，包粽子希望能考試包中，雖然去年包過鹼粽但包鹹粽可是頭一遭，準備的也不夠齊全，但心意絕對100分

準備材料：蹄膀一個，五花肉一條〈原先只打算包20個肉準備太少了〉把肉先炒過加上醬油一碗、五香粉少許、胡椒粉少許、米酒一大匙、冰糖少許、兩碗水

今天是父親節，雅萱為了給爸爸一個驚喜特地想要做一個蛋糕給爸爸，一大早就開始忙著蒸芋頭、搗爛將所有芋泥的程序一步一步慢慢完成，到下午我才和雅萱開始做蛋糕體、蛋白霜這是我們兩個的處女作雖然外型不好看，可是滿滿的芋泥好好吃喔！重要的是誠意100，祝爸爸節快樂/PS：雅萱你是個天才小廚師

2012.6.23端午節包粽烤肉趣

昨日的一場大雨打亂了今天6/12的日程，原本福和國中今天畢業典禮，結果停止上課連畢業典禮也延到明日6/13兒子要代表在校生致詞心裡七上八下緊張到不行，索性今晚就做了一個他最喜歡的培根起司口味的吐司幫他加油打氣，希望明日一切順利

這是我第2次做野菇燉飯，上一次因為瑋萱帶燉飯去學校，結果自己只有吃到3口其他都貢獻給好朋友的五臟廟，所以今天為了幫瑋萱的三位同學帶便當所以又做了一次，希望同學們會喜歡

這是剛剛出爐的奶酥麵包，第一次做底部的捏口沒有收的很好，導致部分的奶酥醬溢出，嗚----

上個星期在好市多買了一台威寶製麵包機，已經做過2條吐司成功，昨晚和小粉妹討論後決定挑戰做麵包，還好製麵包機已經幫我把糅麵做好不過我還是擔心不知是否會成功，畢竟這是做麵包處女秀，晚上11：30麵包出爐我看到胖胖的起士小熱狗麵包幾呼感動落淚，我成功了，尤其是瑋萱吃著麵包告訴我┌媽咪你做的比外面賣得還好吃┐我真的超超開心，與大家分享。